Статьи

Как правильно питаться с Аюрведой?

Каждый индивидуум уникален, и ему необходима собственная диета. То, что является панацеей для одного, может стать ядом для другого. Поэтому обращение к аюрведическому врачу за индивидуальными рекомендациями является наилучшим подходом. Тем не менее, доктор Киран Ананд предоставил несколько общих советов по аюрведическому питанию, чтобы помочь начать оздоровление уже сейчас.

  1. Обязательно употребление в пищу:

  • Фрукты и овощи: Черника, слива, фасоль, черные бобы и артишоки богаты антиоксидантами, предотвращают инфекции.
  • Помидоры, цитрусовые, шпинат: Богаты витамином C, повышают иммунитет.
  • Морковь, капуста, шпинат, крыжовник: Высокое содержание бета-каротина и витамина А, борются со свободными радикалами, усиливают иммунную систему и способствуют омоложению организма.

  1. Не передайте: Аюрведа советует принимать твердую пищу наполовину объема желудка, четверть - жидкую пищу, и оставшуюся четверть незаполненной для движения ваты.
  2. Питайтесь по расписанию: Старайтесь есть каждый день в одно и то же время. Основной прием пищи - обед, поскольку пищеварение лучше всего работает в дневные часы. Завтрак и ужин должны быть легкими.
  3. Очищайте организм: Устраивайте разгрузочные дни и, в зависимости от состояния здоровья, воздерживайтесь от определенных продуктов или держите пост без еды и питья. Это помогает организму избавиться от токсинов и шлаков. Курс аюрведического детокса, панчакарма, также может быть полезным для полного очищения и обновления организма.

Доктора нашего центра готовы рассказать вам многое об аюрведе в целом и о том, как достичь здоровья и гармонии организма. Специалисты аюрведы часто подчеркивают: "Питайтесь правильно, чтобы ваша еда стала вашим лекарством, иначе со временем лекарства могут стать вашей едой!"